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Existe um truque que poucas pessoas conhecem, mas que faz com que os ovos mexidos fiquem perfeitos. Você não vai acreditar em como é fácil.
Publicado 08/02/2023 as 11:21 - em Dicas
Quando a casca do ovo racha ou se parte no meio do cozimento, é preciso descartar todo o material e recomeçar. Então aprenda a evitar isso de uma vez por todas.
Publicado 04/02/2023 as 19:01 - em Dicas
Preparar deliciosos pratos não é uma tarefa tão simples. O momento certo de salgar a comida pode mudar completamente o sabor do prato. Veja!
Publicado 04/02/2023 as 09:42 - em Dicas
Alguns alimentos são deliciosos, mas é preciso saber prepará-los da forma correta. O quiabo, por exemplo, tem uma baba que o afasta do prato de muita gente. Veja como tirá-la.
Publicado 03/02/2023 as 11:42 - em Dicas
Na Itália, a culinária é levada a sério e qualquer um que diga o contrário pode ser massacrado. Inclusive o jeito de cozinhar o macarrão.
Publicado 01/02/2023 as 10:40 - em Dicas
Descubra qual é o truque para que sua tapioca feita em casa fique igual às que são compradas em carrinhos de lanche na rua. Você vai se surpreender com o segredo.
Publicado 30/01/2023 as 20:22 - em Dicas
Quem testou essa técnica para economizar óleo de cozinha no dia a dia afirma que ela funciona e que é possível manter 1 litro por muito tempo.
Publicado 27/01/2023 as 12:22 - em Dicas
A praticidade da air fryer é uma mão na roda para a correria dos dias atuais. Mas ela pode esconder um perigo oculto: a acrilamida.
Publicado 26/01/2023 as 10:20 - em Dicas
Você vai conseguir ter a batata frita perfeita e sequinha, com muita crocância, a partir de agora. Basta ter uma a de pressão e seguir o o a o.
Publicado 24/01/2023 as 10:22 - em Dicas
Existe um segredo que vai fazer você conseguir descascar mandioca de forma rápida, fácil e prática na sua casa. Basta seguir a dica e não errar mais.
Publicado 21/01/2023 as 11:19 - em Dicas
Às vezes a batata não fica crocante e sim um pouco murcha, sem graça. A boa notícia é que existe um truque que vai dar um 360º na sua vida.
Publicado 19/01/2023 as 13:42 - em Dicas
Você quer preparar a macarronada perfeita, mas não sabe qual é a quantidade de sal ideal para colocar na água do macarrão? Separamos algumas dicas que vão desvendar o mistério.
Publicado 18/01/2023 as 10:40 - em Dicas
Alguns preparos não devem ser feitos na air fryer, tanto pela textura dos alimentos como pela gordura deles. Veja os alimentos proibidos!
Publicado 17/01/2023 as 11:48 - em Dicas
A vantagem da a de pressão está na rapidez. Por isso, veja 4 receitas que ficam incríveis e saborosas quando preparadas no utensílio.
Publicado 14/01/2023 as 17:01 - em Dicas
Veja por que você nunca deve lavar uma peça de carne antes de prepará-la. O motivo é grave e pode comprometer a sua saúde; entenda melhor.
Publicado 07/01/2023 as 21:51 - em Saúde
Aprenda os truques mais rápidos para deixar a manteiga na temperatura ideal para ar no pão ou usar em receitas. Não precisa esperar muito!
Publicado 04/01/2023 as 09:21 - em Dicas
Descubra por que a água que sobra do cozimento de ovos pode ser uma verdadeira solução para alguns problemas da sua casa. Pare de jogá-la fora.
Publicado 31/12/2022 as 19:32 - em Dicas
Você tem uma airfryer em casa? Então você precisa conhecer estes 3 truques surpreendentes que vão facilitar a sua vida na cozinha!
Publicado 22/12/2022 as 15:21 - em Dicas
Consumir o ovo mal ado é comum em muitas culinárias. Mas será que é seguro ingerir o alimento dessa forma no Brasil? Veja o diz a ANVISA.
Publicado 17/12/2022 as 21:11 - em Saúde
O ovo é uma das fontes de proteína mais versáteis que existe e certas técnicas culinárias precisam ser usadas com cuidado, para atingir o ponto certo.
Publicado 17/12/2022 as 14:21 - em Dicas
