Ovos mexidos são saborosos e apreciados por muitas pessoas, além de ser um prato tradicional no café da manhã pelo mundo todo. Contudo, obter a mistura perfeita pode não ser algo tão simples e fácil. Sendo assim, vamos revelar um segredo para ter o processo perfeito na sua casa.
Veja também: Quer cuscuz, mas não tem cuscuzeira? Faça esta receita na air fryer
Segredo para ter ovos mexidos perfeitos, cremosos e saborosos
Se você quer reproduzir os ovos mexidos cremosos que come em hotéis, restaurantes e pousadas na sua casa, saiba que existe um grande segredo para isso. Na verdade, o segredo é bem simples, tão fácil que fica até difícil de acreditar.
Tudo o que você deve fazer é adicionar maionese à mistura, sendo que uma pequena quantidade já é capaz de deixar os ovos mexidos perfeitos. Uma punica colher de sopa do ingrediente basta para fazer até 4 ovos de uma vez só.
Se você ainda está com dúvida sobre o processo, não tem problema. Separamos um o a o completo para fazer ovos mexidos perfeitos na sua casa.
Ingredientes necessários
Anote muito bem todos os ingredientes que você vai precisar para fazer ovos mexidos cremosos perfeitos na sua casa:
- 4 ovos médios comuns;
- 1 colher de sopa de água filtrada;
- 1 colher de chá de manteiga;
- 1 colher de sopa de maionese (pode ser light);
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino preta a gosto.
Modo de preparo dos ovos mexidos
Agora que você já tem os ingredientes em mãos, basta seguir o o a o do preparo dos seus ovos mexidos:
- o 1 – misture os ovos e a maionese em uma tigela até que fique bem homogêneo;
- o 2 – Acrescente o sal e a pimenta conforme você preferir;
- o 3 – Em uma a, aqueça a manteiga até que ela derreta;
- o 4 – Em fogo baixo, adicione os ovos;
- o 5 – Não pare de mexer até conseguir o ponto que você deseja.
Atenção!
Lembre-se de que maionese é um ingrediente calórico e deve ser utilizado com moderação para não comprometer a qualidade da sua refeição.