Você já se deparou com a vontade de comer uma sobremesa deliciosa, mas sem o tempo ou a disposição necessários para investir na cozinha? Nessas horas, o cheesecake no pote surge como a solução perfeita.
Em apenas 15 minutos, é possível criar uma sobremesa que alia sabor e elegância, sem exigir habilidades culinárias avançadas.
Esta receita não só é rápida, mas também permite um toque pessoal na decoração, tornando cada apresentação única.
A combinação de uma base crocante com um recheio cremoso de queijo e uma cobertura de frutas faz qualquer um se apaixonar. Para preparar, basta seguir alguns os simples e o resultado é surpreendente. Confira a seguir!
Imagem: Crónica/reprodução
Ingredientes essenciais
Para começar, vamos listar os ingredientes básicos necessários para o preparo dessa delícia. Confira:
- 200 gramas de biscoitos digestivos ou de aveia;
- 100 gramas de manteiga derretida;
- 250 gramas de cream cheese;
- 200 gramas de creme de leite;
- 100 gramas de açúcar;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- Geléia de frutas vermelhas ou frutas à escolha para decorar.
o a o da preparação
Na sequência, preste atenção aos detalhes da preparação dessa delícia!
1. Base crocante
Comece esmagando os biscoitos até obter um pó fino. Misture-o com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea e preencha o fundo dos copos, pressionando levemente.
2. Creme de queijo
Em outra tigela, bata o cream cheese com o açúcar até que a mistura fique homogênea e cremosa. Adicione o creme de leite e o extrato de baunilha, batendo até conseguir uma consistência fofa.
3. Montagem e decoração
Distribua o creme sobre a base de biscoitos nos copos. Utilize um saco de confeitar para um acabamento mais limpo. Finalize com uma camada de geleia ou frutas frescas para dar um toque especial.
Dicas e outras sugestões
Para um toque cítrico, adicione raspas de limão ao cream cheese. Para melhorar o sabor, guarde a sobremesa na geladeira até a hora de servir.
Pronto para impressionar sua família e convidados com uma sobremesa deliciosa? Então, tente essa sobremesa hoje mesmo!
