Após cinco anos fora do cardápio, o McDonald’s anunciou no dia 24 de abril que trará de volta um dos itens mais pedidos pelos fãs: as tradicionais tiras de frango. A partir de 5 de maio, a rede ará a oferecer o McCrispy Strips nos Estados Unidos, com pedaços de peito de frango empanados e crocantes.
O anúncio marca a volta de um produto que havia sido retirado durante a pandemia, em meio a mudanças no cardápio. A decisão atende a uma demanda crescente por opções crocantes de frango, tendência que ganhou força nos últimos anos no país norte-americano.
Rivalidade e retorno ao mercado
As tiras de frango são uma extensão do sanduíche McCrispy Chicken, lançado em 2021 para competir com opções similares de redes como Popeyes. No entanto, sem uma versão em tiras, o McDonald’s ficou para trás na disputa por consumidores fiéis ao frango empanado.
Redes como Raising Cane’s, Wingstop e até o Taco Bell conquistaram espaço com produtos parecidos. Diante disso, a rede americana busca recuperar o terreno perdido com uma receita reformulada, servida com molho Creamy Chili, além das versões barbecue, ranch e buffalo picante.
A volta das tiras também levanta expectativas sobre o possível relançamento do Snack Wrap, item popular que usava exatamente o mesmo frango em seu recheio.
Estratégia do McDonald’s

A diretora de marketing do McDonald’s, Alyssa Buetikofer, afirmou que o lançamento é resultado de uma escuta ativa com os consumidores. Segundo ela, a rede levou tempo para entregar algo que fosse realmente irresistível e valesse a espera, considerando também os novos hábitos de consumo e as preferências por produtos mais personalizados.
O produto será oferecido em porções de três ou quatro unidades e reforça o esforço da rede em diversificar o cardápio, especialmente após críticas aos preços altos e à falta de variedade. Como resposta, o McDonald’s também lançou recentemente um menu de valor, buscando manter sua competitividade.
Portanto, com o McCrispy Strips, a rede tenta não apenas atrair fãs nostálgicos, mas também renovar sua imagem em um mercado competitivo e saturado. Os resultados dessa nova fase devem ser divulgados no balanço financeiro do dia 1º de maio.